Lüddeke’s produktvielfalT
DAS SORTIMENT IN UNSEREM HOFLADEN - IMMER EINE GAUMENFREUDE
Von A wie Apfelschinken bis Z wie Zwetschkenmus; bei uns kommen Sie auf Ihre Kosten. Unser Rundum-Sortiment im Hofladen direkt auf unserem Bauernhof oder an einem unserer Stände auf dem Wochenmarkt wartet darauf, von Ihnen verköstigt zu werden. 95 % aller Produkte sind aus eigener Herstellung bzw. Fleisch von Tieren aus eigener Haltung und eigener Schlachtung. Genießen Sie Wurst, Eier, Fruchtaufstriche, Nudeln, Kartoffeln, Säfte und vieles mehr - je nach Saison.
Von Schinken bis Fruchtaufstrich:
Entdecken Sie unser Sortiment.
Von Schinken bis Fruchtaufstrich:
Entdecken Sie unser Sortiment.
Spezialitäten aus dem Kühlregal
Frische Eier direkt vom Hof
Bratwurst Variationen, Steaks, Spieße und mehr
Diese und andere Produkte können Sie in
Lüddeke‘s Bauernhofladen kaufen
HOCHWERTIGE LEBENSMITTEL DIREKT VON UNSEREM BAUERNHOF & MIT VIEL LIEBE PRODUZIERT:
Zur Weihnachtszeit bieten wir außerdem auf Vorbestellung Enten, Weihnachtsgänse und Puten für den Festtagsbraten. 7 Monate fressen die Gänse in unserem großen Bauerngarten frisches Gras, was sich positiv auf den Geschmack des Fleisches auswirkt. Auch die Flugenten werden bei uns auf dem Hof, wie alle Tiere, auf Stroh gehalten.
SIE MÖCHTEN EINKAUFEN, DER HOFLADEN HAT ABER GESCHLOSSEN?
Kein Problem - unser Verkaufsautomat steht Ihnen jederzeit zur Verfügung!
Warum es gut ist, direkt auf dem Bauernhof beim Erzeuger oder auf dem Bauernmarkt einzukaufen?
Wir füttern unsere Tiere mit selbst angebautem Getreide, pressen das Stroh für das Einstreu unserer Strohschweine, unserem Geflügel selbst und nutzen den anfallenden Mist als Dünger für die Felder. Dies sichert uns das Tierfutter für das kommende Jahr. Ein Kreislauf, auf den wir sehr stolz sind. Aufgrund der hauseigenen Hofschlachtung sind außerdem keine langen Transporte der Tiere nötig, was Stress und Kosten spart.
Auch unser Strom ist “grün” - denn einen Teil der benötigten Energie für unsere Produktion und den Hofladen produzieren unsere Photovoltaikanlagen selbst. Eine E-Tankstelle für Ihr E-Bike ist am Hofladen auch kostenfrei für unsere Kunden integriert. So können Sie den Hofladen mit dem E-Bike anfahren und den Akku Ihres Fahrrads während dem Einkauf bequem aufladen. Und für alle Produkte, die wir nicht selbst anbauen arbeiten wir mit befreundeten Landwirtschaftsbetrieben aus der Region Hildesheim & Braunschweig zusammen.
Kurze Wege und die nachhaltige Produktion machen bei uns Tier-, Klima- und Umweltschutz aus. Qualität und Naturliebe, die man schmecken kann.
SCHAUEN SIE DOCH MAL HIER VORBEI
Kontaktieren Sie uns - Wir freuen uns auf Sie!
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag:
geschlossen
Dienstag:
08.00 - 13.00 Uhr und
15.00 - 18.00 Uhr
Mittwoch:
08.00 - 13.00 Uhr
Donnerstag:
08.00 - 13.00 Uhr und
15.00 - 18.00 Uhr
Freitag:
08.00 - 13.00 Uhr und
15.00 - 18.00 Uhr
Samstag:
08.00 - 12.00 Uhr
24-Stunden Einkaufsservice am Verkaufsautomat in der Marktstraße 6, direkt an unserer Hofeinfahrt in Groß Lafferde.
AKTUELLES
Spargelzeit
Von Hand gesalzene Schinken - luftgetrocknet oder geräuchert, saftige Schnitzel von unseren Schweinen und goldgelbe Kartoffel. Zur Spargelzeit haben wir alle passenden Beilagen für Sie.
Rein ins Grillvergnügen
Bratwurst - DLG-prämiert mit einer Silbermedaille 2022 -, Käsegriller, Nackensteaks, verschiedene Grillspieße und die passende, hausgemachte Kräuterbutter. Über den Sommer erhalten Sie eine wechselnde Auswahl für Ihren Grill und Smoker.
Frisch Hähnchen von unserem Bauernhof
Die Hähnchen wiegen ca. 2 bis 2,5 kg und werden als Ganzes verkauft. Auf Wunsch halbieren oder zerlegen wir Ihnen ihr Hähnchen vor Ort.
Der nächste Verkauf unserer Hähnchen findet
vom 16. Juni bis 25. Juni 2022 statt. Gerne nehmen wir Ihre Bestellung entgegen.
IHRE ANSPRECHPARTNERIN:
SABINE LÜDDEKE
LÜDDEKES HOFLADEN
Marktstrasse 6
31246 Groß Lafferde / Ilsede bei Peine