Lüddeke’s produktvielfalT

DAS SORTIMENT IN UNSEREM HOFLADEN - IMMER EINE GAUMENFREUDE

Von A wie Apfelschinken bis Z wie Zwetschkenmus; bei uns kommen Sie auf Ihre Kosten. Unser Rundum-Sortiment im Hofladen direkt auf unserem Bauernhof oder an einem unserer Stände auf dem Wochenmarkt wartet darauf, von Ihnen verköstigt zu werden. 95 % aller Produkte sind aus eigener Herstellung bzw. Fleisch von Tieren aus eigener Haltung und eigener Schlachtung. Genießen Sie Wurst, Eier, Fruchtaufstriche, Nudeln, Kartoffeln, Säfte und vieles mehr - je nach Saison.

Von Schinken bis Fruchtaufstrich: 

Entdecken Sie unser Sortiment.

Von Schinken bis Fruchtaufstrich: 

Entdecken Sie unser Sortiment.

Produktauswahl in der Fleischtheke
Kühlregal Lüddeke

Spezialitäten aus dem Kühlregal

Eierverkauf

Frische Eier direkt vom Hof

Grillfleisch

Bratwurst Variationen, Steaks, Spieße und mehr

Diese und andere Produkte können Sie in

­Lüddeke‘s Bauernhofladen kaufen

HOCHWERTIGE LEBENSMITTEL DIREKT VON UNSEREM BAUERNHOF & MIT VIEL LIEBE PRODUZIERT:

  • Schweinefleisch aus eigener Schlachtung. Zart, saftig und mit einem feinen Eigengeschmack
  • Allergenarme Wurstwaren aus eigener Herstellung, traditionell wie früher hergestellt, aber auch ganz neue Kreationen.
  • Vielfältige Schinkenspezialitäten aus eigener Herstellung. Luftgetrocknet oder mild geräuchert
  • Luftgetrocknete Mettwurst in verschiedenen Sorten
  • Hähnchen von unserem Bauernhof
  • Rindfleisch aus artgerechter Weidehaltung (nur von September bis Dezember)
  • Schnelle Mahlzeiten & Fertiggerichte wie Suppen, Frikassees, Eintöpfe und vieles mehr aus eigener Herstellung
  • Frische Eier von unseren glücklichen Hühnern
  • Selbstgemachten Eierlikör
  • Fruchtaufstriche und Honig
  • Nudeln
  • Frische Weidemilch und Kakao
  • Säfte
  • Kuhmilchkäse
  • Kartoffeln und Zwiebeln
  • Präsentkörbe & Gutscheine

Zur Weihnachtszeit bieten wir außerdem auf Vorbestellung Enten, Weihnachtsgänse, Puten und Kaninchen für den Festtagsbraten. 7 Monate fressen die Gänse in unserem großen Bauerngarten frisches Gras, was sich positiv auf den Geschmack des Fleisches auswirkt. Auch die Flugenten werden bei uns auf dem Hof, wie alle Tiere, auf Stroh gehalten.

eigene Tiere eigene Schlachtung eigenes Futter
Gänse Lüddecke

SIE MÖCHTEN EINKAUFEN, DER HOFLADEN HAT ABER GESCHLOSSEN?

Kein Problem - unser Verkaufsautomat steht Ihnen jederzeit zur Verfügung!

Richtungspfeil Hofladen Lüddecke

Warum es gut ist, direkt auf dem Bauernhof beim Erzeuger oder auf dem Bauernmarkt einzukaufen?

Wir füttern unsere Tiere mit selbst angebautem Getreide, pressen das Stroh für das Einstreu unserer Strohschweine, unserem Geflügel selbst und nutzen den anfallenden Mist als Dünger für die Felder. Dies sichert uns das Tierfutter für das kommende Jahr. Ein Kreislauf, auf den wir sehr stolz sind. Aufgrund der hauseigenen Hofschlachtung sind außerdem keine langen Transporte der Tiere nötig, was Stress und Kosten spart.


Auch unser Strom ist “grün” - denn einen Teil der benötigten Energie für unsere Produktion und den Hofladen produzieren unsere Photovoltaikanlagen selbst. Eine E-Tankstelle für Ihr E-Bike ist am Hofladen auch kostenfrei für unsere Kunden integriert. So können Sie den Hofladen mit dem E-Bike anfahren und den Akku Ihres Fahrrads während dem Einkauf bequem aufladen. Und für alle Produkte, die wir nicht selbst anbauen arbeiten wir mit befreundeten Landwirtschaftsbetrieben aus der Region Hildesheim & Braunschweig zusammen.

Kurze Wege und die nachhaltige Produktion machen bei uns Tier-, Klima- und Umweltschutz aus. Qualität und Naturliebe, die man schmecken kann.


SCHAUEN SIE DOCH MAL HIER VORBEI


Kontaktieren Sie uns - Wir freuen uns auf Sie!

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag:

geschlossen

Dienstag:

08.00 - 13.00 Uhr und

15.00 - 18.00 Uhr

Mittwoch:

08.00 - 13.00 Uhr

Donnerstag:

08.00 - 13.00 Uhr und

15.00 - 18.00 Uhr

Freitag:

08.00 - 13.00 Uhr und

15.00 - 18.00 Uhr

Samstag:

08.00 - 12.00 Uhr

24-Stunden Einkaufsservice am Verkaufsautomat in der Marktstraße 6, direkt an unserer Hofeinfahrt in Groß Lafferde.

AKTUELLES

Kommen Sie in unser Team als Fleischereifachverkäufer*in (m/w/d)

Zum nächst möglichen Zeitpunkt stellen wir eine Verkäufer*in in Teilzeit ein. Bewerben Sie sich jetzt bei uns.

Weiderindfleisch vom Bauernhof - jetzt bestellen

Vom 05. - 07. November findet der dritte Verkauf unseres Rindfleischs von der Limousinfärse statt. Sie können Einzelteile auswählen oder unsere Vorratspakete vorbestellen. Es gibt Fleisch für den Grill, zum Schmoren oder für die Suppe - schnell sein lohnt sich. 

3 kg Fleischpaket vom Bunten Bentheimer Schwein - jetzt bestellen

Schnitzel, Kotelett, Braten und Co. gibt es vom 11. - 14. November auf Vorbestellung. Sichern Sie sich jetzt Ihr Fleischpaket.

Frische Hähnchen von unserem Bauernhof

Der nächste Verkauf findet in der Zeit vom 19. - 28. November statt. Gerne nehmen wir Ihre Bestellung entgegen.

Kontakt
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IHRE ANSPRECHPARTNERIN:
SABINE LÜDDEKE


LÜDDEKES HOFLADEN

Marktstrasse 6

31246 Groß Lafferde / Ilsede bei Peine

KONTAKT

Tel.: 05174 / 460

Fax: 05174 / 377

E-Mail: info@lueddekes-hofladen.de

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