Lammfleisch zu Ostern

April 7, 2022

Regional von Familie de vries aus lindau

Anett und Arnold de Vries betreiben in Lindau in Sachsen-Anhalt nähe Magdeburg ihre Schafsmilchkäserei „Jaare“. Seit vielen Jahren kennen wir uns und beziehen von den Beiden unsere Lämmer zu Ostern. Hier wissen wir genau: den Tieren geht es gut. Die Lämmern dürfen mit ihren Müttern auf der grünen Weide aufwachsen und haben einen Stall mit Stroh. Es sind übrigens die Lacaune Schafe, eine robuste französische Schafrasse, die Familie de Vries züchtet.

Pünktlich zu Ostern bekommen wir dann unsere Osterlämmer. Wir zerlegen sie bei uns vor Ort in die verschiedenen Teilstücke wie die Lammkeule, den Rücken, die Schulter – daraus stellen wir Lammrollbraten her. Auch Kotelett zum Grillen, Lammlachse, Filet oder Haxen und Rippen zum Grillen oder Schmoren halten wir bereit.

Zu unseren Osterangeboten geht es hier. Wir nehme gerne Ihre Bestellung entgegen. Nutzen Sie hierfür ganz unkompliziert unser Kontaktformular auf der Homepage.


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ÖFFNUNGSZEITEN

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geschlossen

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08.00 - 13.00 Uhr und

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24-Stunden Einkaufsservice am Verkaufsautomat in der Marktstraße 6, direkt an unserer Hofeinfahrt in Groß Lafferde.

AKTUELLES

Spargelzeit

Von Hand gesalzene Schinken - luftgetrocknet oder geräuchert, saftige Schnitzel von unseren Schweinen und goldgelbe Kartoffel. Zur Spargelzeit haben wir alle passenden Beilagen für Sie.

Rein ins Grillvergnügen

Bratwurst - DLG-prämiert mit einer Silbermedaille 2022 -, Käsegriller, Nackensteaks, verschiedene Grillspieße und die passende, hausgemachte Kräuterbutter. Über den Sommer erhalten Sie eine wechselnde Auswahl für Ihren Grill und Smoker.

Frisch Hähnchen von unserem Bauernhof

Die Hähnchen wiegen ca. 2 bis 2,5 kg und werden als Ganzes verkauft. Auf Wunsch halbieren oder zerlegen wir Ihnen ihr Hähnchen vor Ort.
Der nächste Verkauf unserer Hähnchen findet
vom 16. Juni bis 25. Juni 2022 statt. Gerne nehmen wir Ihre Bestellung entgegen. 

Kontakt
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IHRE ANSPRECHPARTNERIN:
SABINE LÜDDEKE


LÜDDEKES HOFLADEN

Marktstrasse 6

31246 Groß Lafferde / Ilsede bei Peine

KONTAKT

Tel.: 05174 / 460

Fax: 05174 / 377

E-Mail: info@lueddekes-hofladen.de

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